一、戰(zhàn)略與制度管理
制定
運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)
制定和完善客房部的清潔流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及管理制度，確保符合
酒店品牌要求。
根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)（如
環(huán)保、智能化）優(yōu)
化工作流程。
預(yù)算與成本控制
編制部門年度預(yù)算，監(jiān)督物資
采購(gòu)、能耗及人力成本，避免浪費(fèi)。
審核客房用品（布草、洗護(hù)品等）的供應(yīng)商合同，控制
采購(gòu)質(zhì)量與成本。
數(shù)據(jù)分析與報(bào)告
分析客房入住率、清潔效率、客戶滿意度等
數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案。
定期向總經(jīng)理提交部門
運(yùn)營(yíng)報(bào)告。
二、團(tuán)隊(duì)管理與
培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
負(fù)責(zé)客房主管、
領(lǐng)班、
服務(wù)員等人員的
招聘、
培訓(xùn)及梯隊(duì)建設(shè)。
制定
績(jī)效考核制度，激勵(lì)員工提升服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)與發(fā)展
組織專業(yè)技能
培訓(xùn)（如深度清潔、vip接待、安全操作）。
培養(yǎng)骨干員工，儲(chǔ)備管理人才。
跨部門協(xié)作
與前廳部、工程部、
餐飲部協(xié)調(diào)，確保客房服務(wù)無(wú)縫銜接。
參與
酒店管理層會(huì)議，推動(dòng)跨部門項(xiàng)目（如客房改造、大型活動(dòng)接待）。
三、服務(wù)質(zhì)量與客戶體驗(yàn)
質(zhì)量監(jiān)督
定期抽查客房、公共區(qū)域（走廊、電梯等）的清潔與維護(hù)狀況。
處理客戶對(duì)客房服務(wù)的重大投訴，制定預(yù)防措施。
vip與特殊需求響應(yīng)
監(jiān)督重要客人（政要、明星等）的客房布置及個(gè)性化服務(wù)執(zhí)行。
制定無(wú)障礙客房、親子房等特殊房型的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
客戶滿意度提升
通過(guò)客戶反饋、ota評(píng)價(jià)分析問(wèn)題，優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)。
四、設(shè)施與安全管理
設(shè)備與物資管理
監(jiān)督客房設(shè)施（如空調(diào)、電視、智能系統(tǒng)）的維護(hù)，確保正常運(yùn)行。
管理布草洗滌、庫(kù)存及報(bào)廢流程。
安全與合規(guī)
落實(shí)消防、衛(wèi)生、防疫等法規(guī)要求，組織應(yīng)急演練（如火災(zāi)疏散）。
確保員工遵守安全操作規(guī)范（如化學(xué)品使用、高空作業(yè)）。
五、創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展
綠色
運(yùn)營(yíng)推行
環(huán)保措施（如減少一次性用品、節(jié)能節(jié)水計(jì)劃）。
技術(shù)應(yīng)用
引入智能
化工具（如房態(tài)管理系統(tǒng)、清潔機(jī)器人）提升效率。
六、
其他職責(zé)
處理突發(fā)事件（如自然災(zāi)害、客人緊急醫(yī)療需求）。
代表部門參與
酒店品牌宣傳活動(dòng)。
任職要求
經(jīng)驗(yàn)：5年以上客房管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉高星級(jí)
酒店標(biāo)準(zhǔn)。
能力：戰(zhàn)略規(guī)劃、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、危機(jī)處理、
數(shù)據(jù)分析能力。
知識(shí)：精通
酒店管理系統(tǒng)（如opera pms）、衛(wèi)生安全法規(guī)。
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