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崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐飲門店的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保各項(xiàng)業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)
2. 制定并執(zhí)行銷售目標(biāo)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升客戶滿意度與門店業(yè)績(jī)
3. 管理員工團(tuán)隊(duì)，包括培訓(xùn)、排班、考核與激勵(lì)，打造高效協(xié)作的團(tuán)隊(duì)氛圍
4. 監(jiān)督食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及成本控制，確保經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化
5. 處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)門店良好形象與品牌聲譽(yù)

任職要求:
1. 具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉門店運(yùn)營(yíng)流程及管理制度
2. 具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)指標(biāo)
3. 具備良好的客戶服務(wù)意識(shí)和應(yīng)變能力，能有效處理突發(fā)問題
4. 熟悉餐飲供應(yīng)鏈管理，具備一定的財(cái)務(wù)分析與成本控制能力
5. 擁有相關(guān)專業(yè)背景或管理培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先，具有餐飲連鎖管理經(jīng)驗(yàn)者更佳