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廈門碼頭文化餐飲有限公司

- 前廳部

服務員

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HR
HR?近期活躍  IP屬地:福建

薪資: ¥4000-5000元/月

福利:
  • 五險
  • 包吃
  • 包住
  • 加班補助
  • 單休

要求: 學歷不限 | 經(jīng)驗不限 | 語言不限 | 18歲到38歲

地址: 廈門市-湖里區(qū)(福建省廈門市湖里區(qū)呂嶺路43號都市華庭二層 江頭郵電局附近20米處)導航

人數(shù): 招聘5人

時間: 6天/周

電話: 企業(yè)未公開,請通過597直聘投遞簡歷
和TA聊聊投個簡歷

公司簡介

第一章 企業(yè)概況  
成都“老碼頭”火鍋自創(chuàng)立以來,始終秉承認真、堅持的企業(yè)精神,經(jīng)過多年的風雨磨礪和不懈追求,成就了今天“老碼頭”著名的火鍋品牌和火鍋行業(yè)的標桿企業(yè)。能夠在如今激烈的市場競爭中獨樹一幟和快速發(fā)展,是我們老碼頭人集體智慧的結晶和全體員工共同努力奮斗的成果。
成都市老碼頭火鍋成立于2001年10月,老碼頭曾先后在四川等地榮獲“成都火鍋十強”、“中國火鍋領軍品牌”、“全國火鍋行業(yè)十佳品牌”、“最具特色火鍋品牌”、“餐飲品牌100強”、“四川名火鍋”等榮譽,隨著2016年廈門“老碼頭”品牌的正式運營,“廈門老碼頭”打破傳統(tǒng),以時尚、輕奢的全新的面貌快速的贏利了市場。
2016年1月,“老碼頭”在正式入駐廈門。老碼頭廈門呂厝旗艦店:2016年12月16日開業(yè),地址:廈門市呂嶺路都市華庭2層。店內面積1800平方左右,裝修風格時尚輕奢,工業(yè)風和香料不可思意的完美結合,令用餐環(huán)境更加的舒適愜意,為商務、高端的消費群體打造高品質、高規(guī)格、高服務的無煙餐廳,可同時容納300人左右就餐,除寬敞大廳外,內設10間包廂(豪包設置獨立精品鍋);
老碼頭(福州正大廣場)店:2023年2月6日開業(yè).地址:福州水部街道五一中路18號正大廣場2層
老碼頭火鍋采用一次性鍋底,為滿足現(xiàn)代食客需求,調出多種系列鍋底:純牛油火鍋、鴛鴦鍋、滋補鍋、子母紅鍋等,主要以傳統(tǒng)川味全牛油火鍋為主,湯料選用貴州蝦子鎮(zhèn)辣椒、四川漢源大紅袍花椒,取質地優(yōu)良的牛油,加入數(shù)十種香料及中藥材加工熬制而成,口感濃厚香醇,辣而不燥,麻而不苦,回味悠長。鴛鴦鍋鮮美無比,鍋中紅湯與鮮湯各占半壁江山,麻辣與清鮮并存,相得益彰。滋補鍋選用老母雞、老鴨、牛棒骨等以及數(shù)種中藥材一并精心熬制而成,湯鮮、味美、營養(yǎng)豐富,涮菜、直飲均可。與此同時,老碼頭所選用的特色食材都是來自成都、菜品講究,精挑細選,新鮮純正。
隨著老碼頭品牌和服務的成功推進,老碼頭量與質的升華,將迎來更加燦爛美好的明天
第二章 企業(yè)文化

我們的企業(yè)愿景:打造福廈賓客最愛火鍋品牌
我們的服務理念:實現(xiàn)客人的完美體驗
我們的管理理念:只有勇于承擔責任才能承擔更大的責任
我們的經(jīng)營理念:需求萬變,努力不變
我們的企業(yè)精神:企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為榮
我們的企業(yè)口號:以品質求生存,以服務求發(fā)展
我們企業(yè)的價值觀:用愛心做事,用感恩的心做人

第三章
{加入我們,你將獲得更好的晉升平臺}
1.晉級:基礎級→優(yōu)秀級+200元;優(yōu)秀級→卓越級+300元
2.晉升:基層員工→部門領班→部門主管→部門經(jīng)理→門店總經(jīng)理

{加入我們,你將獲得更誘人的福利待遇}
1.營養(yǎng)員工餐、高品質住宿(空調+洗衣機+熱水器+電視機+WIFI)、自住房補貼200元/月;
2.有薪假期,月休4天+法定節(jié)假日13天+年假、繳交醫(yī)社保、商業(yè)險;
3.工齡獎勵(半年100元/月,封頂500元/月);
4.節(jié)假日加餐、中秋博餅宴、春節(jié)聯(lián)歡晚會、各部門活動拓展、各種旅游。

【任職條件】
1、有火鍋店服務員方面的經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
2、年齡在18歲到38歲之間,**不限;
3、性格開朗活潑、開朗熱情、大方,有一定的服務意識,主動、積極;

【工作職責】
1、負責做好餐前的各項準備工作。
2、負責各項接待服務、點菜、上菜、分菜、套衣、酒水及結帳等。
3、貫徹管理層設立的服務制度和標準,嚴格按照服務程序進行服務。
4、滿足客人在就餐過程中的各類要求,將客人的投訴建議及時上報主管。
5、按照管理人員的指示,負責家具及桌椅的擺放。
6、熟悉菜譜積極推薦,順時詢問客人口味,加味、加湯。
7、做好餐具、布草、調味品及其它事項的補充替換,搞好協(xié)調,做好補位服務。
8、保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生,愛護餐廳財產。
9、牢記一句話“客人永遠是對的”,使客人滿意并不難,但需要多一些微笑,多一些問候,多一些細致的服務。
10、客人就餐完畢,要征詢客人意見,做好記錄并向上級反饋,顧客起身送客到樓道口,并致歡送詞。

{加入我們,你將獲得更好的晉升平臺}
1. 晉級:基礎級→優(yōu)秀級+200元;優(yōu)秀級→卓越級+300元
2. 晉升:基層員工→部門領班→部門主管→部門經(jīng)理→門店總經(jīng)理
{加入我們,你將獲得更誘人的福利待遇}
1. 營養(yǎng)員工餐、高品質住宿(空調+洗衣機+熱水器+電視機+wifi)、自住房補貼200元/月;
2. 有薪假期,月休4天+法定節(jié)假日13天+年假、繳交醫(yī)社保、商業(yè)險;
3. 工齡獎勵(半年100元/月,封頂500元/月);
4. 節(jié)假日加餐、中秋博餅宴、春節(jié)聯(lián)歡晚會、各部門活動拓展、各種旅游。

公司地圖

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更新于:2025-12-15

老碼頭火鍋

廈門碼頭文化餐飲有限公司

打造廈門賓客最愛(營養(yǎng))火鍋品牌
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