崗位職責(zé):
1. 全面負責(zé)門店日常
運營管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。
2. 制定并執(zhí)行
銷售目標(biāo)及成本控制方案，提升門店經(jīng)營效益。
3. 管理和
培訓(xùn)店員團隊，優(yōu)化員工
績效考核與激勵機制。
4. 負責(zé)
采購、庫存、衛(wèi)生及安全等各項工作的監(jiān)督與協(xié)調(diào)。
5. 與總部及
其他門店保持良好溝通，落實公司戰(zhàn)略部署和管理制度。
任職要求:
1. 可以熟練使用電腦系統(tǒng)和打字，具備
餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗，年限不少于3年。
2. 熟悉
餐飲運營管理流程，有較強的團隊領(lǐng)導(dǎo)和溝通協(xié)調(diào)能力。
3. 擁有優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識和突發(fā)事件處理能力。
4. 具備良好的
數(shù)據(jù)分析能力，能有效評估門店業(yè)績與改進策略。
5. 有責(zé)任心，抗壓能力強，適應(yīng)高強度工作節(jié)奏與輪班制度。
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