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味食代(廈門(mén))餐飲配送有限公司

廚師長(zhǎng)

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呂志欽
人事?近期活躍  IP屬地:福建

薪資: ¥8000-12000元/月

福利:
  • 五險(xiǎn)
  • 包吃
  • 包住
  • 單休

要求: 學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 語(yǔ)言不限 | 年齡不限

地址: 廈門(mén)市-翔安區(qū)(廈門(mén)市翔安區(qū)味食代(廈門(mén))餐飲配送有限公司)導(dǎo)航

人數(shù): 招聘1人

時(shí)間: 07:00-17:30|6天/周

電話: 企業(yè)未公開(kāi),請(qǐng)通過(guò)597直聘投遞簡(jiǎn)歷
和TA聊聊投個(gè)簡(jiǎn)歷

公司簡(jiǎn)介

味食代(廈門(mén))餐飲配送有限公司
l 味食代(廈門(mén))餐飲配送有限公司成立于2022年。是一家專業(yè)從事食堂管理、食堂承包、食堂托管、團(tuán)餐配送一站式服務(wù)大型團(tuán)膳公司始終致力于大、中、小型企業(yè)及事業(yè)單位的團(tuán)膳服務(wù),為顧客提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、新鮮、可口的優(yōu)質(zhì)團(tuán)體餐飲企業(yè)。 l 隨著目標(biāo)市場(chǎng)的日漸成熟,市場(chǎng)細(xì)分越來(lái)越明確,對(duì)配送企業(yè)的要求也越來(lái)越高,個(gè)性化、多樣化、專業(yè)化、規(guī)?;拖到y(tǒng)化成為重要發(fā) 展趨勢(shì),2022年上半年度公司在廈門(mén)市翔安區(qū)春江里19-116號(hào),投資建造一個(gè)1800平,符合現(xiàn)代化管理,集中央廚房、研發(fā)中心、 人才培養(yǎng)等多功能的大型6T中央廚房,日配送能力達(dá)萬(wàn)人以上。
1.有經(jīng)驗(yàn)大小鍋都會(huì)的廚師長(zhǎng),懂得管理,懂控制成本(會(huì)電腦或手機(jī)開(kāi)單)
2.全面負(fù)責(zé)央廚廚房的組織管理、指揮和烹飪工作;
3.了解掌握各崗位人員技術(shù)水平和工作特點(diǎn),合理安排技術(shù)崗位;
4.控制菜品成本、合理使用各種原料,減少浪費(fèi),以掌握良好的毛利率;
5.參與研究開(kāi)發(fā)菜肴新品;
6.負(fù)責(zé)廚房人員的培訓(xùn)等工作(下項(xiàng)目點(diǎn)培訓(xùn)廚師);
7.檢查與指導(dǎo)廚房安全、衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施使用等情況,保證工作安全、衛(wèi)生、規(guī)范。
月休4天;享工齡補(bǔ)貼:
繳五險(xiǎn)、團(tuán)體意外險(xiǎn)、節(jié)假日排休,績(jī)效獎(jiǎng)、年終獎(jiǎng)、推薦獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)過(guò)節(jié)費(fèi)、中秋博餅,傳統(tǒng)節(jié)日聚餐,團(tuán)建活動(dòng)等

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更新于:2024-05-14

味食代

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