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太陽(yáng)堂(漳州)食品有限公司

運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人

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薛女士
人事?昨日活躍  IP屬地:福建

薪資: ¥7000-10000元/月

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地址: 漳州市-長(zhǎng)泰區(qū)(長(zhǎng)泰縣古農(nóng)農(nóng)場(chǎng)銀塘工業(yè)園太陽(yáng)堂食品有限公司)導(dǎo)航

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公司簡(jiǎn)介

“太陽(yáng)堂”源自臺(tái)灣,始創(chuàng)于1957年,并于2006年進(jìn)入大陸市場(chǎng),是一家集“研發(fā)、生產(chǎn)、銷售”為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。生產(chǎn)基地位于素有“閩南寶地”之稱的長(zhǎng)泰縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)銀塘工業(yè)園,旗下?lián)碛袑殟u太陽(yáng)堂、七餅師傅兩個(gè)品牌,產(chǎn)品涵蓋糖果、曲餅、酥點(diǎn)、蛋糕、月餅、組合六大品類,曾榮獲“漳州知名商標(biāo)”、“中華烘焙老字號(hào)”、“中華特色名點(diǎn)”等稱號(hào)。
太陽(yáng)堂由三代傳承的糕餅世家——郭氏所創(chuàng),始終堅(jiān)持“安全”與“美味”的核心理念,從原料的選擇、配料、包裝、貯存等環(huán)節(jié),都時(shí)刻遵循以食品安全為導(dǎo)向的原則,嚴(yán)格的SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程,將每一位太陽(yáng)堂人的細(xì)膩技藝和手法融入產(chǎn)品之中,其中太陽(yáng)餅、鳳梨酥、老婆餅、松子酥、肉絲球、牛扎餅等手造糕點(diǎn),受到眾多消費(fèi)者的喜愛與支持。
太陽(yáng)堂傳承至今,秉三代人理念,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)食材與傳統(tǒng)手工的結(jié)合,只為做安全/美味的糕餅。
(一)核心崗位職責(zé)
1.?全面統(tǒng)籌運(yùn)營(yíng)部管理工作,下轄pmc排產(chǎn)、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)物流模塊,制定部門管理制度、工作流程,保障運(yùn)營(yíng)全流程高效順暢;
2.?對(duì)接營(yíng)銷部、生產(chǎn)部、研發(fā)質(zhì)控部,根據(jù)銷售訂單、市場(chǎng)需求,統(tǒng)籌pmc排產(chǎn)計(jì)劃,協(xié)調(diào)生產(chǎn)進(jìn)度,確保訂單準(zhǔn)時(shí)交付、產(chǎn)銷銜接順暢;
3.?負(fù)責(zé)采購(gòu)管理:把控臺(tái)灣糕點(diǎn)原料(面粉、黃油、鳳梨餡、太陽(yáng)餅酥皮原料等)采購(gòu)渠道,管控采購(gòu)成本、原料品質(zhì),跟進(jìn)原料到貨進(jìn)度,保障生產(chǎn)原料供應(yīng);
4.?負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)物流管理:規(guī)范原料、成品倉(cāng)儲(chǔ)管理,優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn),管控倉(cāng)儲(chǔ)損耗,統(tǒng)籌成品物流配送,保障貨物安全、準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨;
5.?優(yōu)化部門運(yùn)營(yíng)成本,梳理供應(yīng)鏈流程,解決排產(chǎn)、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流環(huán)節(jié)的突發(fā)問題,降低運(yùn)營(yíng)損耗;
6.?搭建部門團(tuán)隊(duì),管理下屬員工(pmc、采購(gòu)文員、倉(cāng)儲(chǔ)物流人員),做好培訓(xùn)、工作分配與日??己恕?br />
(二)任職要求
1.?過往經(jīng)驗(yàn):3年以上食品行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),有烘焙、糕點(diǎn)、休閑食品廠運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,熟悉食品生產(chǎn)供應(yīng)鏈全流程(排產(chǎn)、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)物流);
2.?專業(yè)能力:精通pmc生產(chǎn)排產(chǎn)、食品原料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存管理,能獨(dú)立制定運(yùn)營(yíng)流程、應(yīng)對(duì)訂單波動(dòng)與生產(chǎn)異常;熟悉食品原料市場(chǎng),具備成本管控與供應(yīng)商管理能力;
3.?綜合能力:具備較強(qiáng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、跨部門溝通能力,執(zhí)行力強(qiáng),能高效對(duì)接營(yíng)銷、生產(chǎn)部門;細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),有食品安全意識(shí),熟悉食品行業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)物流合規(guī)要求;
4.?學(xué)歷要求:大專及以上學(xué)歷,食品管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
5.?其他:了解臺(tái)灣糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝、原料特性者優(yōu)先,能承受生產(chǎn)旺季工作壓力,責(zé)任心強(qiáng)。

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更新于:2026-04-29

太陽(yáng)堂

太陽(yáng)堂(漳州)食品有限公司

三代傳承、糕點(diǎn)世家
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