崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)公司員工餐的日常準(zhǔn)備及廚房的清潔與管理工作,確保用餐環(huán)境整潔衛(wèi)生。
2. 按照公司安排完成中午和晚間的飯菜烹制工作,保證菜品質(zhì)量與安全。
3. 妥善處理食材儲存、加工及廢棄物的分類處理,遵循食品安全管理規(guī)定。
4. 維護(hù)廚房設(shè)備的正常運行,及時報修并做好日常清潔保養(yǎng)。
5. 積極配合
其他部門的工作需求,提供合理的飲食建議與支持。
任職要求:
1. 具備相關(guān)
餐飲或廚房工作經(jīng)驗,熟悉基本的烹飪流程與衛(wèi)生規(guī)范。
2. 身體健康,無傳染性疾病,能夠適應(yīng)高強度的工作節(jié)奏。
3. 性格開朗,溝通能力良好,具備一定的團(tuán)隊合作精神。
4. 工作態(tài)度積極主動,責(zé)任心強,能長期穩(wěn)定從事本職工作。
5. 有較強的動手能力和責(zé)任心,注重細(xì)節(jié),善于維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。