崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)各類蛋糕的制作與裝飾,確保
產(chǎn)品質(zhì)量和美觀度。
2. 根據(jù)客戶需求定制個(gè)性化蛋糕方案,提供專業(yè)建議和創(chuàng)意
設(shè)計(jì)。
3. 管理工作臺和設(shè)備的清潔與維護(hù),保證食品安全與操作規(guī)范。
4. 參與新品研發(fā)與試制,提升
產(chǎn)品多樣性與市場競爭力。
5. 配合團(tuán)隊(duì)完成門店日常
運(yùn)營任務(wù),保持良好的服務(wù)態(tài)度與顧客關(guān)系。
任職要求:
1. 具備專業(yè)的西點(diǎn)制作技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 熟悉各類甜品原料與工藝,注重細(xì)節(jié)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3. 具有良好的審美能力,能夠獨(dú)立完成蛋糕
設(shè)計(jì)與裝飾。
4. 熱愛烘焙行業(yè),具備較強(qiáng)的溝通能力和責(zé)任心。
5. 持有食品從業(yè)資格證書,適應(yīng)靈活的工作時(shí)間安排。