招聘:夜市
廚師(包三餐),5000-7500元/月
崗位職責(zé):
1. 熟練掌勺各類菜品制作,包括炒菜、火鍋、干鍋、炒飯/面等,確保烹飪出品的質(zhì)量與口味穩(wěn)定。
2. 依據(jù)訂單量及顧客需求,高效完成菜品的準(zhǔn)備與烹飪工作,保障出餐速度。
3. 嚴(yán)格把控食材的質(zhì)量與用量,合理使用調(diào)料,降低成本損耗。
4. 負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔與整理,遵守食品安全規(guī)范,確保操作環(huán)境安全衛(wèi)生。
5. 積極與團(tuán)隊成員協(xié)作溝通,共同完成廚房的各項工作任務(wù)。
任職要求:
1. 具備三年夜市
廚師工作經(jīng)驗,熟悉夜市菜品的烹飪特點。
2. 熟練掌握炒菜、火鍋、干鍋、炒飯/面等烹飪技能,有精湛的廚藝。
3. 能夠嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),保障食品質(zhì)量與安全。
4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神,能適應(yīng)夜市工作節(jié)奏。
5. 擁有較強(qiáng)的抗壓能力,在忙碌時段高效完成烹飪?nèi)蝿?wù)。