1、負(fù)責(zé)本部門(mén)的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障
酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
2、制定和審定員工
培訓(xùn)計(jì)劃、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培養(yǎng)。
3、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證
酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
4、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。
5、配合安消部門(mén)做好消防工作、安全工作。
6、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案盒維修檔案。
7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督,解決任何設(shè)備故障及客人提出問(wèn)題,保證滿(mǎn)足客人要求。
8、接受部門(mén)經(jīng)理工作指導(dǎo),檢查,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好班組管理工作。
9、同等崗位相關(guān)證書(shū)優(yōu)先