一、崗位職責(zé):
1、負責(zé)原料、輔料、包材、成品的相關(guān)驗收、檢驗及分析工作。
2、負責(zé)管控生產(chǎn)過程現(xiàn)場質(zhì)量及衛(wèi)生情況。
3、對于不良品進行調(diào)查和分析處理,并提出改善建議。
4、組織并推行各項管理體系運行。
5、負責(zé)檢驗室日常管理工作。
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的
其他工作。
二、崗位要求:
1、中?;蛞陨蠈W(xué)歷,食品檢驗等相關(guān)專業(yè)。
2、具備相關(guān)食品專業(yè)知識,熟悉iso9000、gmp、ha
ccp等質(zhì)量體系及分析法,有組織、編寫、維護系統(tǒng)及分析報告能。;
3、熟悉電腦軟件操作,了解食品生產(chǎn)流程和工藝質(zhì)量的要求。
4、良好的職業(yè)道德和責(zé)任心,吃苦耐勞。
5、良好的溝通表達能力,為人誠信,具有團隊合作精神。