崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食堂日常食材的準(zhǔn)備、清洗及初步加工;
2、按照食譜要求進(jìn)行菜品烹飪,確保食品衛(wèi)生安全;
3、保持工作區(qū)域及個人衛(wèi)生,遵守廚房清潔標(biāo)準(zhǔn);
4、協(xié)助食堂管理,參與庫存管理及食材的合理使用;
5、配合團(tuán)隊完成每日用餐服務(wù)工作。
任職要求:
1、身體健康,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
2、具備基本的烹飪技能,熱愛
餐飲行業(yè);
3、責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)團(tuán)隊合作,服從工作安排;
4、有食堂或
餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;