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工作職責(zé)：
1. 全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理，制定并執(zhí)行經(jīng)營目標(biāo)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；
2. 統(tǒng)籌員工排班、培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)質(zhì)量和效率；
3. 監(jiān)督食材采購、庫存管理及成本控制，確保合理損耗率；
4. 維護(hù)客戶關(guān)系，處理重大投訴及突發(fā)事件，提升顧客滿意度；
5. 確保餐廳符合衛(wèi)生、安全及消防法規(guī)，定期檢查設(shè)備設(shè)施；
6. 策劃并執(zhí)行營銷活動(dòng)，配合完成市場推廣及品牌宣傳。

任職要求：
1. 3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，連鎖餐飲或酒店背景優(yōu)先；
2. 熟悉餐廳運(yùn)營全流程，熟悉行業(yè)法規(guī)；
3. 具備領(lǐng)導(dǎo)力、抗壓能力及問題解決能力，責(zé)任心強(qiáng)。

薪資待遇：
基本工資+崗位工資+績效（按照門店的業(yè)績利潤和個(gè)人表現(xiàn)給予）+五險(xiǎn)，月收入6000以上