崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)廚房炒菜環(huán)節(jié)的操作,確保菜品的質(zhì)量和口感符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)
2. 根據(jù)菜單和顧客需求,合理安排炒菜順序,提升出餐效率
3. 保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范
4. 與
后廚其他員工密切配合,確保各崗位銜接順暢
5. 主動(dòng)學(xué)習(xí)并掌握新菜品的制作工藝,不斷提高自身技能水平
任職要求:
1. 具備一定的炒菜經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)
酒店或
餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2. 熟悉中式炒菜工藝,能獨(dú)立完成多種風(fēng)味菜品的烹飪
3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能夠承受高強(qiáng)度的廚房工作環(huán)境
4. 擁有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,具備較強(qiáng)的溝通技巧
5. 持有健康證及相關(guān)
廚師資質(zhì)證書(shū),身體健康,無(wú)不良飲食習(xí)慣
入職福利:
月休2天、績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)、員工
培訓(xùn)、年終獎(jiǎng)、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、生日福利、團(tuán)體險(xiǎn)等
工作地點(diǎn):
寧德市-福安市姑奶奶(甘棠店)