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1.統(tǒng)籌店鋪日常運(yùn)營，包括商品陳列、庫存管理、收銀結(jié)算、衛(wèi)生維護(hù)、設(shè)備檢修等，確保店鋪規(guī)范化、高效運(yùn)轉(zhuǎn)；
2.負(fù)責(zé)紅酒品類規(guī)劃，結(jié)合市場趨勢、客戶需求及銷售數(shù)據(jù)，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，控制庫存周轉(zhuǎn)；
3.主導(dǎo)銷售策略落地，包括促銷活動策劃（如品鑒會、節(jié)日促銷、會員專屬活動）、客單價提升、新客戶開發(fā)等；
4.定期組織產(chǎn)品知識培訓(xùn)（紅酒產(chǎn)地、釀造工藝、品鑒技巧、搭配常識）、銷售技巧培訓(xùn)及服務(wù)禮儀培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)；
5.營造積極向上的工作氛圍，激勵員工積極性，處理員工日常溝通與問題反饋，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力。